FoSTaC खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षक “बुनियादी विनिर्माण और COVID-19”
फॉस्टक का महत्व:- अनुशंसा करता है कि सभी लाइसेंस प्राप्त खाद्य व्यवसायियों में प्रत्येक परीक्षा परिसर में से 25 खाद्य संचालकों के लिए FoSTaC के तहत कम से कम एक प्रशिक्षित और प्रमाणित खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षक होना चाहिए। FSSAI की अपने वर्तमान पाठ्यक्रमों को COVID-19 दिशानिर्देशों के साथ जोड़ने की पहल खाद्य उद्योग के लिए एक बड़ी ताकत है। हमने 16 अक्टूबर 2020 को लगभग 20 उम्मीदवारों की भागीदारी के साथ FoSTaC "बेसिक मैन्युफैक्चरिंग एंड COVID-19" -ऑनलाइन प्रशिक्षण सफलतापूर्वक आयोजित किया। यह प्रशिक्षण पाठ्यक्रम दिन-प्रतिदिन के कामकाज के साथ-साथ वर्तमान परिदृश्य में खाद्य उद्योग के लिए सावधानियों पर अधिक जानकारी देने पर आधारित है।