बी.वोक
खाद्य प्रसंस्करण में बी.वोक (B.VOC) एक तीन साल का कार्यक्रम है| जो कौशल
घटक (नौकरी की भूमिका) और सामान्य शिक्षा घटक को कवर करते हुए स्नातक अध्ययन प्रदान
करने वाले विश्वविद्यालयों और कॉलेजों पर केंद्रित है।
इस कार्यक्रम को स्नातकों की रोजगार क्षमता बढ़ाने और मानव संसाधन के लिए उद्योग की मांग को पूरा करने के लिए राष्ट्रीय कौशल योग्यता ढांचे के साथ जोड़ा गया है। यह कार्यक्रम छात्रों को पहले, दूसरे, चौथे और छठे सेमेस्टर (छमाही) में पूर्व-निर्धारित प्रवेश और कई निकास बिंदुओं के माध्यम से लचीलापन प्रदान करता है। इसका एक मुख्य उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि छात्र पर्याप्त ज्ञान और कौशल प्राप्त करें ताकि वे कार्यक्रम के प्रत्येक निकास बिंदु पर काम के लिए तैयार हों।
बी.वोक (B.VOC) के लाभ उद्योग के लिए:
- उद्योग की उभरती जरूरतों के साथ उच्च शिक्षा का संरेखण
- कार्य-तैयारी कौशल पर केंद्रित पाठ्यचर्या
- रोजगार क्षमता बढ़ाने के लिए उद्योग-विशिष्ट कौशल विकसित करना
- उद्योग-समर्थक लामबंदी जिसके परिणामस्वरूप प्रशिक्षुओं के प्रतिभा समूह का विकास हुआ
- वर्तमान भूमिका में कुशल छात्र जिससे पूर्व नियुक्ति रोजगार योग्य कौशल की संभावना को सक्षम किया जा सके
कृपया शैक्षिक संस्थानों में राष्ट्रीय कौशल योग्यता ढांचे के तहत कौशल आधारित शिक्षा प्रदान करने के लिए यूजीसी दिशानिर्देश देखें।